Iso

Desserte isotherme en liège

Prototype

2013

Projet réalisé avec Laure Garreau

La propriété isolante du liège est due à sa structure en alcôves qui emprisonnent de petites quantités d’air. En répliquant cette caractéristique à grande échelle, les alcôves deviennent des compartiments dans lesquels il est possible de conserver les plats à juste température de la cuisine vers la table.
Nous avons conçu ce set de deux dessertes comme deux satellites de la cuisine. Le grand format accompagne le repas à table, la petite desserte sert à des repas plus informels tels qu’apéritifs et plateaux TV.

© Photos Véronique Huygues